Foto Fábio Castelo / Objetos Andréa Silva / Culinária Silvia Marques / Agradecimento Armarinho Fernando
Cortar calorias de maneira equilibrada é a garantia de emagrecimento saudável. Lembre sempre: não é preciso banir nenhum nutriente para perder os quilos extras. Um menu bem balanceado, que contemple carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais, ajuda a manter a saúde e a disposição para todas as atividades do dia a dia.
Veja agora a sugestão de cardápio semanal elaborado pela equipe da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, que fica em São Paulo.
Café da manhã 1 banana fatiada Ela contém potássio, fibras e vitamina B6, que atenua os sintomas da TPM. + 1 iogurte natural Rico em cálcio e proteína. + 1 colher de sopa de mel O mel adoça na medida certa. + 1 colher de sopa de granola Boa fonte de carboidrato de absorção lenta, que prolonga a saciedade. Lanche 1 picolé de fruta Opção refrescante e pouco calórica. Almoço 1 pires de salada de soja com legumes (chuchu, cenoura, abobrinha, vagem) Essa entrada contém proteínas de alto valor biológico. + 1 filé de peito de frango ao forno coberto com molho de tomate e manjericão Opção pouco calórica, mas lotada de nutrientes. + 2 colheres de purê de mandioquinha Eis a porção de carboidrato que faltava para completar o almoço. Lanche 1 copo de smoothie de morango com banana A receita oferece vitaminas que colaboram para uma pele saudável. Jantar 1 pires de pepino com tomatinhos, trigo em grão e aceto balsâmico Essa salada contém um pouco de carboidrato, vindo dos grãos de trigo. + 2 xícaras de picadinho de cenoura com champignon A dica é preparar o prato com carnes magras, como o patinho. + 2 colheres de purê de abóbora Poucas calorias, mas boas doses de uma substância protetora: o betacaroteno. Ceia 1 iogurte light Mais um pouco de cálcio e proteína para completar a cota.
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