Trigo é saude

Razões para incluir as fibras no cardápio diário não faltam. Além de contribuir para a saúde do intestino, essas substâncias colaboram para o controle do peso. Apostar nas versões integrais de pães, biscoitos e massas é uma deliciosa maneira de usufruir desses benefícios no cotidiano.

1- O farelo de trigo oferece maior quantidade de fibras do tipo: a) Solúvel b) Insolúvel c) Saturada d) Insaturada

2- Qual tipo de fibra está associado com o controle do colesterol? a) Vegetal b) Funcional c) Insolúvel d) Solúvel

3- Para que as fibras combatam a constipação, é importante que: a) Elas sejam ingeridas junto de fontes de vitamina C b) O organismo esteja bem hidratado c) O consumo seja feito no jantar d) Elas sejam consumidas ao final das refeições

4- As fibras ajudam a manter o peso porque... a) São pouco calóricas b) Facilitam a queima de calorias c) Atuam no estômago d) Não contêm gorduras

5- Estudos mostram que as fibras diminuem o risco de tumores e isso acontece porque... a) Elas têm ação antioxidante b) Essas substâncias colaboram para a eficácia de nutrientes que combatem o câncer c) As fibras interferem com agentes cancerígenos d) Elas metabolizam os metais pesados

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