Receita da nutricionista Vanderlí Marchiori / Foto: Alex Silva Objetos: Andréa Silva / Culinária: Silvia Marques / Agradecimentos: Roupa de Mesa
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
100 g de manteiga (sem sal)
½ xícara de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xícara de nozes picadinhas
Modo de preparo
Unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira. Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga.
Depois junte o resto dos ingredientes. Coloque a massa
na assadeira reservada e leve ao forno por 40 minutos ou até que um
palito, depois de espetado na massa, saia um pouco úmido.
Corte em quadrados e sirva morno ou frio.
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